วันพุธที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2555

ไพล


ชื่อวิทยาศาสตร์
Zingiber cassumunar Roxb.
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ไพลเป็นไม้ล้มลุก มีลำ ต้นใต้ดินเรียกว่า เหง้า มีสีเหลือง และมีกลิ่นหอมเฉพาะ ลำ ต้นเทียมแทงจากใต้ดินขึ้นมา ใบออกตรงข้ามกัน มีปลายแหลมโคนใบแผ่เป็นกาบใบหุ้มลำ ต้น ดอกเป็นช่อสีขาวมีกาบสีเขียวปนแดงรูปโค้งรองรับ
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
ควรเป็นดินเหนียวปนทรายที่มีอินทรีย์วัตถุสูง มีการระบายนํ้าดี หลีกเลี่ยงดินลูกรังและพื้นที่นํ้าขัง
ปลูกได้ทั้งที่แจ้งและที่ร่มรำ ไร

การเตรียมแปลงปลูก
ไถพรวนดิน กำ จัดเศษวัสดุและวัชพืช จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกแล้วไถพรวนอีกครั้ง คลุกเคล้าให้
เข้ากัน
การเตรียมเหง้าพันธุ์
ต้องเป็นหัวพันธุ์ที่มีอายุมากกว่า 1 ปี มีตาสมบูรณ์ ไม่มีโรคแมลงเข้าทำ ลาย
การแบ่งหัวพันธุ์ ให้มีนํ้าหนัก 100-200 กรัม มีตา 3-5 ตา
ชุบท่อนพันธุ์ด้วยสารเคมีป้องกันเชื้อราก่อนปลูก
การปลูก
ระยะระหว่างต้นและระหว่างแถว 50 X 50 เซนติเมตร
ขุดหลุมขนาด กว้าง X ยาว X ลึก 15 X 15 X 15 เซนติเมตร
นำ เหง้าพันธุ์ไพลที่เตรียมไว้ลงปลูก กลบดินให้มิด หนา 2-3 เซนติเมตร
คลุมด้วยฟางหรือใบหญ้าคาตากแห้งหนาประมาณ 2 นิ้ว
รดนํ้าทันที
การดูแลรักษา
ปีแรกกำ จัดวัชพืช 2 ครงั้
ปีที่สองกำ จัดวัชพืช 1 ครั้ง เนื่องจากไพลจะคลุมพื้นที่ระหว่างต้นและแถวจนเต็ม
ปีที่สามไม่ต้องกำ จัดวัชพืชและปล่อยให้แห้งตายไปพร้อมกับต้นไพลที่ฟุบ
ปกติในพื้นที่ปลูกภาคตะวันออกอาศัยนํ้าฝนจากธรรมชาติ ไม่มีการรดนํ้า แต่การปลูกในพื้นที่ภาคอื่นที่แห้งแล้งกว่า ควรรดนํ้าบ้างอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง
ไม่ต้องใส่ปุ๋ยวิทยาศาสตร์ เพราะเชื่อว่าจะมีผลต่อคุณภาพนํ้ามันไพล
ห้ามฉีดสารเคมีป้องกันกำ จัดแมลง เพราะจะมีพิษตกค้างในนํ้ามันไพล
การเก็บเกี่ยว
หัวไพลที่นำ มาสกัดนํ้ามันต้องมีอายุ 2-3 ปี
เก็บหัวไพลช่วงเดือนกุมภาพันธ์-เมษายนจะสังเกตเห็นต้นไพลแห้งและฟุบลงกับพื้น ให้
ขุดหัวไพลขึ้นมาจากดิน ซึ่งนิยมใช้อีจิกขุด ต้องระวังไม่ให้เหง้าไพลแตกหัก
ห้ามเก็บหัวไพลขณะที่เริ่มแตกหน่อใหม่เพราะจะทำ ให้ได้นํ้ามันไพลที่มีปริมาณและคุณ
ภาพตํ่า
เขย่าดินออก ตัดรากแล้วนำ ไปผึ่งลมให้แห้ง
เก็บผลผลิตบรรจุกระสอบ พร้อมที่จะนำ ไปสกัดนํ้ามันไพล
ผลผลิต
ผลผลิตสด ไร่ละ 8-10 ตัน
อัตราส่วนทำ แห้ง
ผลผลิตสด : นํ้ามันหอมระเหย เท่ากับ 1 ตัน : 8-10 ลิตร
ส่วนที่ใช้ประโยชน์
เหง้า
สาระสำ คัญ
• Terpene
สรรพคุณ
แก้ปวดเมื่อย
กวาวเครือที่มีอัตราการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งส่วนที่อยู่

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น